Olav og Frøydis Vestbøstad

tirsdag, mars 08, 2011

Fersk start på dagen


For en god stund siden kjøpte jeg saftsentrifuge og den har virkelig blitt brukt. I det siste har vi hatt mye fersk juice og det er sååå godt. I dag morges var det appelsin/gulrot. Vi har sikkert fått i oss dagsbehovet for A og C vitaminer.

Saftsentrifugen fungerer slik at den sentrifugerer ut saften og skiller avfall i en liten bøtte. Dette avfallet kastes vanligvis, men det er jo bare den tørre delen av frukten som ikke er saft. I dag har jeg derfor laget fruktmuffins. Det må jo være et sunt alternativ på feittirsdag:-)

Ha en fin dag!